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中華料理2020年10月21日

こんにちは。富家病院 別館3階 介護士の熊谷です。

これは中華料理店で料理人をしていたMさんが私の為に書いて下さったものです。

まるで四文字熟語のような中華料理メニューをわかりやすく解説してくれました。

Mさんの話を聞いているだけで美味しそうで思わず中華料理を食べたくなってしまいます。

事故で利き手が不自由になり、

「もう包丁は握れないや。」

と寂しそうに言いますが、今でも料理の話をするMさんの目は

キラキラと輝いています。

Mさんの次の夢はスイーツ店を開く事。

実現したら必ず友達を誘って食べに行きますね。

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