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やさいダイアリー その82015年9月15日

こんにちは。富家リハビリセンター川越です。

 

今回は我がデイサービスで収穫できた「かぼちゃ」の事をお知らせします。

 

その名は 本名「バターピーナッツ」(私の中では「ひょうたんかぼちゃ」と

呼んでいますが・・・) 見てのとおり、形はひょうたんそのものです。

煮物にするより、スープに適しているとかで、スイーツにも向いていそうな予感。

早速、かぼちゃプリンにしてみました。繊維が多くて身体にも絶対に良さそう!

この秋は、なんだか きれいになっちゃうかも・・・!?

 

実は9月に参加させてもらう予定のフリマで、この「バターピーナッツ」(かぼちゃだけど・・・)を販売いたします。楽しみですねぇ~!

いくつかレシピもつけて販売する予定なので、きれいになりたい方~ぜひぜひお求め下さい。

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