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クッキングレク~第2弾~2015年5月26日

こんにちは。富家リハビリセンター川越です。

 

今月は、クッキングレクを行いました。

普段家で料理をする方、なかなか家では機会ない方、包丁を今まで使用した事ない方・・・とさまざまなメンバーでのクッキング。

 

<メニュー>

・竹の子ご飯

・鶏肉の塩麹焼き

・豚汁

・香の物

 

<おやつ>

クリームあんみつ

 

聞いただけでも美味しそう~♪

 

どうなるかな~とちょっとドキドキですが、さすが先輩方!慣れた手つきで次々と進めていました。

家では奥様に「おまかせ~」の男性陣も、ここぞとばかり張り切って参加です(^^)

フライパンで鶏肉を焼く作業、頑張りました。焦げないようにと気をつけて。

ちょっと焦げてしまったことは・・・秘密ですw

 

食材の香りや仕上がりに近づいてきたときのいい香り♪食欲をそそります!

出来上がるときれいに盛り付け、完成です!

 

普段少食の方も、この日はしっかりといつもより召し上がられていました。

やはり、自分たちで作った食事はいつも以上に美味しいのでしょうね(^^)

 

またクッキングレクを行いますので、皆様、次回を楽しみにしてくださいね~。

メニューは・・・そのときまでのお楽しみで♪

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