こんにちは。

富家病院デイケアセンター　理学療法士の中川です。

徐々に冷える日が増えてきましたね。

今年は例年より早くインフルエンザが流行り始めています。

予防接種の他に食事でも免疫力をあげていきましょう！

特にビタミンDには免疫を強化する重要な役割があります。

ビタミンDは日光を浴びる他に食事から得ることもできます。

ビタミンDが多く含まれるのは、魚類と魚卵、キノコ類、卵類です。

魚は特に紅鮭や秋刀魚など脂肪分の多い魚に多く含まれます。

ビタミンDは熱に強く、焼く・煮る・揚げるといった

調理をしてもほとんど分解されないので、

栄養価がほとんど変わらないそうです。

缶詰や加工食品で手軽に摂るのもいいですね！

これから来る冬に向けて、免疫力をあげて、

感染症に罹ることなく、元気に過ごしましょう。