こんにちは。富家病院栄養科の矢野です。

8月もそろそろ終わり。暑かった夏から過ごしやすい秋に、変わるころかと思います。

今回は、8月の行事食「涼み膳」をご紹介します。

ちらし寿司、すまし汁、エビフライ、　豚肉と青梗菜の炒め、いんげんの生姜醤油和え、

フルーツゼリー　でした。

ちらし寿司の酸味が食欲をそそりましたね(^^)/

次回もお楽しみに！