こんにちは。　富家病院　栄養科　矢野です。

天ぷら

長い夏が終わり、気温もかなり低くなりました。

涼しい、というよりは、

「冷えてきましたね。」という挨拶が似合ってきましたね。

当然夏バテもすっかりなくなり、

こんな油の多いメニューも、美味しく頂けそうです。

豚の生姜焼き

定食メニューの一つとして、よく出てきますね。

野菜果物が、台風の影響で高騰と騒がれるか、

デザートに林檎を入れてみました。

残さず頂きたいものです。