皆様こんにちは。

メディカルホーム苗間　介護士の黒澤俊です。

先月の3月17日（日）にマグロの解体ショーが開催されました。

ショーが始まる前の入居者様はワクワク・ドキドキ(笑)

大きなマグロを持って登場した板前さんに入居者様も大興奮。

熟練の板前さんが颯爽と捌いていく姿に大きな歓声が沸きました。

入居者様からは「私お寿司で一番好きなのはマグロなの！」とか

「美味そうだなぁ」「高いマグロなのでしょうね」等、

皆様喜びの声と供に子供の様に目を輝かせていました。

見事に捌かれたマグロはお昼ご飯で美味しい握りずしとして提供され

皆様「美味しいね」「こんなに美味い寿司は久しぶりだな」

「こんなに分厚いマグロなんて初めて」等

喜びの声をたくさん頂き、我々職員も嬉しい限りでした。

これからも入居者様、そして職員がたくさんの笑顔になれる様に

日々の業務に励みたいと感じた1日でした。